-Formix Prémium poťahovacia a modelovacia hmota 7 kg-

Dostupnosť: skladom

38.75 € bez DPH

46.50 € ks

Sledovať produkt Pridať do obľúbených

Zloženie: cukor, glukózový sirup, pitná voda, rastlinné tuky (kokosový tuk, hydrogenovaný olej z palmových jadier), škrob (jedlý zemiakový škrob), zahusťovadlo: xantánová guma, aróma, konzervant: sorban draselný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová

Biela, extra pružná hmota s vynikajúcimi vlastnosťami, vhodná najmä na poťahovanie tort a modelovanie figúrok. Pri modelácii aj poťahovaní je veľmi pružná, nelepí sa, rýchlo drží tvar.

Prečo zvoliť poťahovaciu hmotu Formix, väčšia flexibilita, nepraská, hodvábna na dotyk, homogénny povrch torty, neobsahuje farbivá a konzervačné látky, efektívne a rýchle použitie, používanie poťahovacej hmoty Formix je rýchle a efektívne. Biela farba poťahovacej hmoty Formix umožňuje namiešať veľkú škálu farebných odtieňov. Jej mandľová príchuť uspokojí milovníkov pravého marcipánu.

Odporúčané použitie cukrárskej poťahovacej hmoty Formix: optimálna teplota pre prácu s touto poťahovacie hmotou je 22 ° C. Hmotu pred zafarbením minimálne 10 minút prepracujte (teplota a naozaj dôkladné prepracovanie Formix je základom úspechu), kým nebude hmota vláčna a elastická. Ak je hmota stále veľa tuhá, môžete jej dať na malú chvíľku (cca 5 - 10 sekúnd - podľa veľkosti ohrievanej hmoty) do mikrovlnej rúry. Po zafarbení na požadovaný odtieň nechajte aspoň 1 hodinu odpočinúť. Pred poťahovaním torty hmotu opäť dôkladne prepracujte a rozvaľkajte na 2 - 4 mm hrubý plát. Hmotu môžete rozvaľovať na potravinárskej fólii alebo podsypávať cukrom, aby sa nelepila k podložke.

Skladovať na suchom a chladnom mieste.

Výživové údaje na: 100g
Energetická hodnota/energia	14641kj
Energetická hodnota/energia	3880kcal
Tuky	6,26g
z toho nasýtené mastné kyseliny	5,29g
Sacharidy	82,41g
z toho cukry	73,23g
Vláknina	0,99g
Bielkoviny	<0,20g
Soľ	<0,1g