-Fondánová hmota Carla 15 kg-
Zloženie: cukor, glukózový sirup, voda.
Fondánová hmota je určená k potieraniu a namáčaniu venčekov, veterníkov, perníčkov, punčových rezov a iných cukrárskych výrobkov.
Pred použitím hmotu prehrejte vo vodnom kúpeli pri teplote približne 40 °C, teplota nesmie presiahnuť 50 °C. Pokiaľ potrebujete hmotu tekutejšiu, narieďte ju vodou, kompótovou štavou alebo likérom. Pridaním sušeného mlieka, práškového cukru a oleja vznikne tvarovacia hmota.
Pred použitím hmotu prehrejte vo vodnom kúpeli pri teplote približne 40 °C, teplota nesmie presiahnuť 50 °C. Pokiaľ potrebujete hmotu tekutejšiu, narieďte ju vodou, kompótovou štavou alebo likérom. Pridaním sušeného mlieka, práškového cukru a oleja vznikne tvarovacia hmota.
Skladujte v suchu na chladnom mieste.
| Výživové údaje na: 100g | |
| Energetická hodnota/energia | 1485kj |
| 355kcal | |
| Tuky | 0g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 87,5g |
| z toho cukry | 87,5g |
| Bielkoviny | 0g |
| Soľ | 6,4g |
Podobné produkty
10.50 € Zrkadlová poleva mandarinka
6.00 € Cukrárska poleva svetlá Carla NT - 1 kg
6.30 € Cukrárska poleva mliečna Carla - 1 kg
13.00 € Čokoláda RENO LATTE 34%, 500g
8.80 € Master Martini poleva pomorančová, 1kg
85.00 € Cukrárska poleva biela Carla - 15 kg
8.80 € - Master Martini poleva jahodová 1kg
3.80 € -Fondánová hmota Carla 1 kg-
16.80 € Pistáciová zrkadlová poleva 1kg
8.80 € - Master Martini poleva pistáciová (1 kg )