Čokoláda Callebaut Ruby - 2,5 kg

Callebaut Callets Ruby má krásnu ružovú farbu, ktorá ich robí jedinečnou v porovnaní s inými čokoládovými. Ružová farba je spôsobená 
kakaovým bôbom, takže v tejto čokoláde nie sú žiadne farbivá. Výborne sa s ňou pracuje, má optimálnu tekutosť a rozmanité využitie pri pečení 
a zdobení cukrárenských výtvorov. Má intenzívnu ovocnú chuť s mierne kyslými tónmi. Je jednoducho skvelá.

Zloženie:cukor, kakaové maslo, sušené odstredené mlieko, plnotučné mlieko; kakaová hmota; 
emulgátor: sójový lecitín; kyselina: kyselina citrónová; prírodná vanilková príchuť

Skladujtena suchom mieste pri teplote 12-20°C. 

Výživové hodnoty na 100g: Energia:564 kcal /  2358kj

                                            Tuky/z toho nasýtené mastné kyseliny: 36g / 22g

                                             Sacharidy / z toho cukry: 50g / 49g 

                                             Bielkoviny: 9,3g

                                             Soľ: 0,26g